c'est le temps des crêpes !!

Février arrive avec ses crêpes et ses déguisements il ne reste que peu de 

temps pour préparer tous ça !

  

 

et maintenant un peu d'histoire

La Chandeleur est fêtée le 2 février, 40 jours après Noël. Le mot Chandeleur vient du latin Festa Candelarum ou fête des chandelles, fête romaine païenne consistant à allumer des cierges à minuit en l’honneur des morts. Cette fête, comme souvent, est reprise par l’église Il s'agit pour les fidèles de célébrer le fait que « Jésus est lumière », ainsi que la pureté de la vierge Marie.

Cette année c’est le jeudi 2 février

Mardi gras a lieu tous les ans à une date différente, fixée par rapport à la date de Pâques : il s’agit de la veille du Mercredi des cendres, fête catholique qui marque le début du carême, 47 jours avant Pâques. La tradition voulait qu’en cette veille du début de période de privation, on faisait « gras » et on en profitait donc pour préparer des beignets, bugnes ou autres fritures mais aussi des crêpes. C’est le jour de mardi gras que s’achèvent les carnavals.

Cette année c’est le mardi 28 février